【高雄美食】iBeef 愛牛客炭烤牛排館。不醃製、不添加嫩精。品嘗總匯分享餐牛肉原始風味

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近高雄市政府聚餐好去處!

又帶著小布丁回高雄探望阿祖,

不得不說,這個冬天天氣實在冷颼颼,連素有「勇伯」之稱的老公都從衣櫥翻出毛衣,

可見霸王寒流的威力還真不是蓋的。 (但一樣不穿外套,這正常嗎?  )

在高雄地頭蛇的推薦下選在距市政府車程約3分鐘的 iBeef 愛牛客炭烤牛排館 用餐,

早在一個禮拜前就訂好位,附近街邊都有收費停車格,相當便利。

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店景

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愛牛客炭烤牛排館 從裡到外都走美式風格,紅磚、木質桌椅搭配鐵件元素,

店員穿著紅色襯衫、短裙搭配小圓帽,介紹時清晰親切, (眼睛還會放電,忍不住多看了幾眼)

偷偷說~ 開放式廚房還能瞄到裡頭工作人員也都認真有型,

環境(帥哥)和服務(美女)也是讓店家正向加分的必要因素。

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店內空間頗大,算是雙店面且1、2樓都有座位,

長桌配置即便是多人聚餐也沒問題,

要來個甜蜜密兩人世界也免擔心,帶位時中間都會隔開。

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MENU

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愛牛客炭烤牛排館 以排餐、義大利麵及炸物為主,

另有A、B、C三種加購套餐方案,可依個人喜好作選擇,

像曼達不愛生菜,或是食量較小的妞兒就能選擇A或B套餐,頗具彈性。

主廚沙拉

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新鮮生菜搭配千島沙拉醬,份量不少。

主廚湯品

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酵母手作奶油吐司

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熱呼呼的手作吐司上桌時不斷散發奶油香氣,剝開後冒出淡淡白煙,

外酥內軟,沾取濃湯後一同入口更是大大加分,喜歡!

小布丁2Y7M

小布丁

看小布丁吃得眉開眼笑就知道這吐司真的不是蓋的啦!

要不是因為快過年冰箱滿滿滿,還真的超想買個2包帶回家當早餐,好吃!

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超級烤肉總匯

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長輩食量本來就比較小,在店員的推薦下選擇了適合3-5人聚餐的超級烤肉總匯, 

一次品嘗豬雞牛羊四種滋味,

加價購的套餐不一定要點那麼多套,像我們就只點了2套share,4大1小就飽到不行囉!

陽光帥爸

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拿老公來當比例尺,這沉甸甸的超級烤肉總匯端起來真的有夠重,

光用看的就忍不住口水直流啦!

超級烤肉總匯。紐約客牛排&小羔羊

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愛牛客炭烤牛排館 三大塊的厚實紐約客牛排,菜單上特別註明「不醃製、不嫩化」,

切開後內層為粉嫩牛肉,熟度約莫七分,入口咀嚼時會慢慢散發牛肉香氣,

肉質扎實卻不乾柴,反而還保有微微肉汁,

想來是店家對於自己選用的牛肉極具信心,無需任何醬汁搭配就有著最純粹的美味,

像布丁爸一樣偏好重口味的食客也能選擇沾取玫瑰鹽、胡椒或tabasco增添風味。

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有羊香卻無羊騷的帶骨小羔羊,油脂豐富、越嚼越香,

大夥兒一致通過是會想要額外單點多吃兩隻的好味道,豎起大拇指給它個讚!

超級烤肉總匯。烤半雞

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帶有淡淡焦香的雞皮是我的最愛!

(怕胖的女孩兒們避之唯恐不及,但偏偏我就愛這味,好好吃的說,不吃可惜!  )

擠上點檸檬汁,抓起雞皮和雞肉一同入口,不知道是不是因為比一般常見的雞來得小隻的關係,

肉質相對更軟嫩些,即便是上方背部雞肉也香香不柴,好想來碗白飯。

超級烤肉總匯。松阪豬

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松阪豬即豬頰肉,油花分布均勻,口感Q彈有勁。

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為了吃從2歲開始學習刀叉使用方式的小怪獸,架勢能唬人。

甜點。芒果奶酪

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甜點。焦糖布丁

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飲品。檸檬汁&雪碧

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澎派總匯拼盤搭套餐,平均下來每人花費約在500元左右,相當划算,

痛快大口吃肉,享受食材純粹風味的好去處  iBeef 愛牛客炭烤牛排館,分享給大家囉!

打。完。收。工

店家名稱:iBeef 愛牛客炭烤牛排館

地址:高雄市苓雅區五福一路187號 

電話:(07)2226565

營業時間:11:30-14:30、17:30-21:00,週一公休

facebook:https://www.facebook.com/Ibeefibeef

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