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店家名稱:橋北屋日本家庭料理

 

消費日期:2016年1月

 

地址:台南市東區中華東路一段189號

 

電話:(06)2352888

 

營業時間:11:00-21:00

 

facebook:https://www.facebook.com/hashikitaya/

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元旦連假趴趴造!

 

難得的三天連假,台南卻從第二天就開始下起綿綿細雨

 

本打算帶布丁爸和小布丁到奇美博物館走走

 

再到餐廳繼續吃肥肥的完美計畫整個被打亂,只得往室內場合衝

 

不意外,各大百貨公司外都是滿滿排隊等著進場的車輛

 

果然大家的想法都一樣 

 

(能讓家中小屁孩有個到外頭跑一跑、放放「電」的機會真的太重要)

 

(才休假第二天就已經開始佩服起幼稚園「一對多」的老師們)

 

(真的要有無窮的精力才能對付整群小搗蛋)

 

路經位於中華東路的 橋北屋,2015年11月開幕後還沒入內一探究竟過

 

一轉念便停下車決定在這兒飽腹一頓,雨天店內還有座位免等待,lucky!

 

 

店景

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簡單的空間設計,乾淨明亮,座位數頗多

 

冰/熱麥茶

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 MENU

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 販售品項包含蓋飯、定食及咖哩

 

 炸雞蓋飯 180元

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都到了 橋北屋,當然不能錯過它們家最出名的唐揚炸雞呀!

 

果不其然,看看鄰近幾桌幾乎都至少有份炸雞,甚至還有自己單點加量的

 

(單點一盤炸雞疊高高看起來好誘人  )

 

雖說號稱台南第一名唐揚炸雞,這倒還是曼達第一次品嘗

 

橋北屋 炸雞蓋飯內含6顆圓滾滾、份量紮實的香噴噴炸雞

 

表皮酥脆、內層富含鮮嫩肉汁,和 魚小璐 相比,味道要來得清爽淡口些

 

鹹味主要來自上頭撒的胡椒粉,炸雞本身調味倒沒那麼重

 

蓋飯可選擇全熟或半熟雞蛋,滑嫩半熟蛋液、清甜洋蔥及鬆軟白飯一同入口的滋味還不賴

 

同樣的,蓋飯醬汁口味也同樣偏淡,起先還想找醬油淋個兩圈

 

(在日本養成的壞習慣,吃日式料理都「重鹹」  )

 

但吃到後來發現這樣的調味反倒相當合味,曼達一個人就能將整碗炸雞加蓋飯掃光

 

若是在 魚小璐,一餐飯吃下來最高紀錄是得配上4杯他們店裡的冬瓜茶去味解渴才行

 

(魚小璐 建議外帶,店內油煙味真的頗重,離開後身上都會是炸物的味道)

 

一個是道地日式重口味、一個是清爽偏台好滋味

 

孰優孰劣,其實端看個人喜好而定囉!

 

重點是兩者皆「炸工」了得,在東區也讓我有了吃唐揚炸雞的好去處

 

 

小菜 ● 毛豆

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味噌湯

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咖哩炸豬排飯 170元

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豬排厚度目測超過1公分,誠意十足

 

同樣無其它多於的調味,與微鹹微甜的咖哩頗為搭配

 

(咖哩醬汁偏台式風味?)

 

(突然覺得清爽的唐揚炸雞搭配咖哩醬應該更為加分,下回試試!)

 

大大塊燉得軟嫩的馬鈴薯及紅蘿蔔,不需過於費力便能以筷子輕易挾開

 

小布丁上幼稚園一個多月經歷兩次重感冒痊癒後,反倒是眼睛粒腺腫復發

 

奇美醫師建議增加維生素A的攝取量,降低反覆發作的機率

 

也還好小怪獸從小胃口就一級棒,不太有挑食問題,這天的蔬菜全進了他的肚子裡

 

以往媽咪會在粥內拌入滴雞精增加baby優質蛋白質的攝取

 

近幾個月因為較於忙碌及小怪獸上學開始在學校用餐的緣故而停頓

 

本週又購入滿滿庫存要幫感冒掉2公斤的小布丁好好補一補

 

希望能增強孩子對於外來病菌的防禦力

 

每個孩子都是爸媽的心頭肉,看小孩生病難受,爸媽的心也都跟著揪成一團

 

為人父母後,才真正開始體會爸媽養育自己的辛勞

 

不要嫌父母親囉嗦,不管孩子長到幾歲,永遠都是他們心中最關心的一個寶

 

(打完的下一句很想接:媽~ 我錯了!  )

 

(曼媽:大白天的是在發甚麼神經... = = → 其實心裡甜滋滋的吧!   )

 

原味可樂餅 35元

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 個人拍胸脯大力推薦!

 

剛炸好「燒燒」端上桌的可樂餅,金黃酥脆的麵衣包覆著綿密細緻的馬鈴薯泥

 

沾上些許醬汁後入口,濃郁香氣隨即在口中蔓延開來

 

和曼達搭飛機在日本市場吃到的可樂餅整個有得拼

 

第二口吃下去,整個人幸福到雙眼都要瞇起來啦!

 

這個一次兩顆 我 ● 可 ● 以! (結果這天收穫最大的是可樂餅  )

 

(看媽咪吃得津津有味,小怪獸硬是嚷嚷著他也要,搶走半顆,可惡!)

 

(謎之聲:為了吃跟小孩認真生氣,妳這樣對嗎?)

 

(開始對「起司可樂餅」升起滿滿好奇,會爆漿嗎?會爆嗎?會爆嗎?)

 

 

小布丁2Y7M

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 位於南紡夢時代大門對面,吃膩美食街或偶爾想「來點不一樣」時的好選擇

 

炸功一流、可樂餅讓我一吃就愛上的 橋北屋,分享給大家囉!

 

 打 ● 完 ● 收 ● 工

 

 

【台南住宿請上 Agoda】

 

 

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  曼達愛吃鬼

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