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店家名稱:Fareda 法利達 Caf'e Food Brunch

 

消費日期:2015年11月

 

地址:台南市永康區東橋十街118號

 

電話:(06)3027830

 

營業時間:10:00-22:00

 

facebook:https://www.facebook.com/fareda103

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久違了班尼迪克蛋好滋味!

 

如同上癮般愛上的「魚小璐」唐揚炸雞

 

一回外帶發現街角人氣頗高的早午餐店家 - Fareda 法利達 Caf'e Food

 

頭一回品嘗便愛上搭配佛卡夏麵包的誘人水波蛋

 

店內食客不少周圍住戶,氛圍特別隨興放鬆,能悠閒享用美食、翻翻報紙

 

又收集了幾次用餐的照片來跟大家分享囉!

 

 

店景

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 空間頗為寬敞,中央為吧檯及廚房,用餐時段總坐著滿滿食客

 

假日巔峰時段用餐時間為120分鐘,平日或下午時段則無限制

 

店內放了幾台水冷扇,風力頗強,涼快!

 

(用餐120分鐘其實挺充裕,人較少時,店家也不太在意時間,一個人也不尷尬  )

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MENU

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英式班尼迪克煙燻雞肉 240元

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看起來色彩繽紛、美味度百分百的班尼迪克蛋登場!

 

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Egg Benedict ● 班尼迪克蛋 通常以英式馬芬為底

 

Fareda 法利達 Caf'e Food 的班尼迪克是以佛卡夏麵包為底

 

再堆疊上起司片、煙燻雞肉及水波蛋

 

上層濃郁的金黃荷蘭醬 (Hollandaise sauce) 也和一般略帶有檸檬香氣的味道不同

 

 整份班尼迪克蛋一切開,黃澄澄的蛋汁便沿著麵包邊緣緩緩流下

 

帶有淡淡煙燻滋味的鮮嫩雞肉、半熟的誘人水波蛋、表皮酥脆內層蓬鬆的麵包

 

跟著濃郁醬汁一同入口,吃一次就愛上,讚!

 

(PS:一旁的帶皮地瓜也好吃  )

 

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法式歐姆蛋德式香腸 220元

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歐姆蛋切開後裡頭不斷散發出起司香氣,放入口中

 

嗯~ 熟度恰恰好是我愛的那種,好吃!

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兩小顆圓圓雜糧麵包,剛上桌微溫時盡快品嘗會更棒

 

(總覺得跟我以前在DOMO打工的麵包似乎一模模一樣樣  )

 

南瓜海鮮燉飯 260元

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 它們家的黃醬好吃!

 

濃濃南瓜醬汁包覆在每一顆飽滿米粒上,口感偏軟但我喜歡

 

海鮮食材也新鮮,但調味較重,吃到後來會覺得有些過鹹

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濃湯

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附餐飲品 ● 特調奶茶

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附餐飲品 ● 烏布紅茶

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附餐飲品 ● 果汁

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茶飲類糖冰可調整,餐點食材及味道都相當不錯

 

飲品應該算是唯一美中不足之處

 

它太小杯了啦!大概就是早餐店飲料的容量

 

還沒大口喝個過癮就已經杯底朝天了 

 

餐點味道優、擁有閒適氛圍的 Fareda 法利達 Caf'e Food 分享給大家囉!

 

打 ● 完 ● 收 ● 工

 

 

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