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店家名稱:勾勾鍋 ● 鴛鴦火鍋

 

消費日期:2014年5月

 

地址:台南市中西區府前路一段18號

 

電話:(06)2213977

 

營業時間:中午11:30 - 凌晨1:00,無公休

 

店家 facebook:https://www.facebook.com/gogohotpot?fref=ts

 

人生啊~ 就是會在火辣辣的夏天莫名地想吃鴛鴦鍋

 

尤其是那銷魂的香嫩鴨血!!  

 

人生啊~ 就是會殘酷的在妳瘋狂想要立馬吃到的時候~ 無情的被拒絕!!

 

老四川:不好意思,今天到晚上11點前的訂位都滿囉~~  滿囉~ 滿囉~

雖然早就知道「老四川」的超人氣

 

無論是哪個縣市的分店都一定要提前一個禮拜訂位

 

但依然懷抱著一絲絲微小希望的曼達還是拿起手機按下號碼

 

果不其然,結果就是「沒位!沒位!沒位!」 (丟筆啦!!!)

 

想吃鴨血的欲望不斷升高,拗不住心裡的渴望

 

立馬拿起手機滑滑滑尋找推薦店家

 

這天我們直接殺到位於府前路的「勾勾鍋」準備吃它個夠啦  

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MENU

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菜單長得陽春了點,首先要從左手邊選擇喜歡的湯底

 

曼達推雙味鍋底258元

 

(加一點點錢就可以吃到兩種風味,傻子也要選這個)

 

而且這邊的鍋底258元是「以鍋計算」,不是以「人頭」喔!!

 

(吃不飽也可以狂嗑鴨血和豆腐塞到飽啦!)

 

其它肉類、海鮮類、滷類、手工丸類等

 

照曼達的習慣是都會點些不同的食材來吃

 

(超佩服同事去吃燒烤,從頭到尾都只有肉~肉~肉~的,哈! )

 

小菜 ● 毛豆

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普洱茶

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一入桌店員就會先送上熱的普洱茶 (在老四川的話就是八寶茶)

 

但已經在吃火鍋了,還配上熱茶真叫人不習慣

 

吃麻辣鍋就是要配麻吉「烏梅汁」呀!!

 

(又是在老四川被培養出來的習慣,中毒了我  >"< )

 

烏梅汁

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清涼退火!!有的烏梅汁會有股怪怪的中藥味,這個不會

 

也倒了點給小布丁喝,我們家少爺也愛不釋「口」

 

一張小嘴一直巴著大眼蛙水杯不放

 

(水杯裡本來就有半杯水,烏梅汁加進去就稀釋囉)

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【小布丁12M29D】

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 ↑↑↑↑↑ 喝完後馬上續杯  

 

這小子很猛,這天自己練習用碗和湯匙吃飯

 

吃告一段落後竟然開始嗑起一旁的盤飾 - 紅蘿蔔!!生的耶!!生的!!

 

小朋友不是都挑食,不吃青椒、苦瓜、紅蘿蔔嗎!?

 

布丁仔竟然嗑得津津有味

 

吃完後還自己搶桌上的紅蘿蔔,真是太厲害勒!

 

(還一度拿到放在生肉盤上沾血的紅蘿蔔也照吃)

 

(重點是那天他也沒拉肚子,超勇猛!)

 

巴蜀川味麻辣鍋底 拼 香濃骨湯牛奶鍋底

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哇喔~!!一上桌就香噴噴啦!!  (口水直流)

 

有麻辣的香,卻沒有麻辣的嗆!

 

肉勒~ 肉勒~ 肉勒~~~  快來快來~~

 

迷人的豆腐 & 鴨血

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大大塊大大塊的豆腐 & 鴨血~~

 

可以幸福的一直吃、一直續,拼命吃、拼命續!!  開心  

 

就湯頭而言,勾勾鍋比老四川還要不辣

 

(我們這天點小辣,老四川的會有一股麻勁)

 

骨湯牛奶鍋底則是因為加了動物性鮮奶油而多了股人工香味

 

但就整鍋湯底而言,曼達給「勾勾鍋」85分唷!拍拍手~~

 

而且還有店員推薦的獨門秘技:牛奶湯底+麻辣湯底  1:1 

 

紅湯的麻加上白湯的香,布丁爸直誇說這樣喝真的好好喝啦!  

 

 

海鮮精緻拼盤 280元 

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想說點個小的海鮮拼盤來 share

 

但這盤一上桌就嚇到我了,也太膨湃了吧!!

 

而且這是小份的喔!!還有個更誇張的豪華拼盤

 

上桌時五項食材全部都閃閃發光

 

放進鍋中燙一下下後起鍋也都超鮮甜!!

 

果然「有青」丟齁甲,不點對不起自己啦!

 

美國雪花牛肉 180元

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台灣黑豬梅花肉 160元

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手工爆卵魚麵 120元

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同樣份量無敵爆多!

 

你看布丁爸用雙手才能擠就知道真的份量十足了!

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記得下麵前湯一定要滾,擠進去的魚麵才能漂亮成型

 

(你總不想要它變得濁濁毀掉整鍋湯吧  = = )

 

煮好後的魚麵咬起來魚味十足!!

 

而且還有啵啵啵的口感

 

小布丁也一口接一口地吃了半碗  

 

菇類拼盤 180元

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滷水牛蹄筋 160元

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滷到透軟牛蹄筋QQ嫩嫩好好吃,而且帶股牛肉特有的淡淡香氣

 

不要小看它平平一盤,別忘了我們是在吃鴛鴦火鍋捏

 

這盤嚴格來說應該算是「配菜」

 

但可怕的布丁爸竟然吃了一堆鍋底後還把它掃光了!!

 

(你的肚子是黑洞嗎?都吃到哪裡去了啊~~~  >"< )

 

這樣就知道這有多合他的味了吧!  

 

(任何QQ類的食物布丁爸都愛,滷腸子啦~ 雞腳鴨腳啦~)

 

夫妻肺片 160元

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 這盤也很超值,整疊堆滿滿,也滷得很入味好吃唷

 

 自助式冰品

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 吃飽飽再挖個兩球冰淇淋就能為火辣辣的週日劃下個完美的句號

 

是間不錯的優質好店

 

跟曼達一樣耐不住想要「吃香喝辣」的話

 

卻又不知該到哪兒填飽肚子

 

不妨到這兒試試,絕對能讓你大塊朵頤唷!

 

(還有~還有~,一定要記得點海鮮拼盤還有牛蹄筋嘿)

 

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  曼達愛吃鬼

 

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留言列表 (3)

發表留言
  • 小紅帽

  • 老四川很難定位的啊(遠目)
    勾勾鍋我去吃過
    不過還沒有寫文
    呵呵
  • 是不是~
    期待妳的發文唷 :)

    曼達愛吃鬼 於 2014/07/02 22:49 回覆

  • Eva(e小娃)
  • 推3

    食材感覺都很新鮮耶!!!

    好想吃喲!!!

  • 超新鮮沒錯!!
    店員說鮭魚已經是沙西米等級囉 >///<

    曼達愛吃鬼 於 2014/07/02 22:50 回覆

  • 瑞吉兒
  • 看起來也太好吃了吧XD
  • 在台南的話可以去試試唷!

    曼達愛吃鬼 於 2014/07/02 22:51 回覆

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