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店家名稱:天田輕食館

 

消費日期:2014年1月

 

地址:台南市東區東安路298號

 

電話:(06)2082211

 

營業時間:週一至週五 9:00-18:30

週六、週日 9:00-21:00

 

刷卡:不可

 

 

年前趁著悠閒的週末空檔

 

曼達和約了部門同事們一起來場小小「尾牙」

 

有 baby 之後,聊天的話題都圍繞著孩子打轉  

 

這天用餐的地點是寶貝大力推薦的「天田輕食館」 

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推開店家大門,映入眼簾的是由原木色所構成的溫馨氛圍

 

店內空間不大,但從每一處小細節都成看出經營者的用心與巧思

 

座位旁還放置了木籃供用餐者置放包包及外套,好貼心  

 

所有的小擺設都好可愛,讓人忍不住狂按快門!

 

網誌篇幅有限,只放上一小部分照片分享

 

其它小巧思就等大家自己去用餐時慢慢發現囉!

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 一旁架上陳列著部份販售商品

 

店家也有販售手作餅乾

 

每回在 facebook 上看到老闆娘又分享了些甚麼

 

就覺得怎麼看起來全都那~麼好吃,好想衝去大喊:給我來一份!

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熱茶

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冷颼颼的天~ 入座後店家會先倒杯暖呼呼的茶

 

店家自製餐具袋

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MENU

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點餐時最怕當下丈二金剛摸不著頭緒

 

這個想嚐、那個想吃,不知道到底該點些甚麼

 

俏皮的手繪風 MENU,每道餐點看起來都好好吃唷~

 

但上頭的 "No Menu Dishes",倒是勾起了曼達的好奇心

 

隱藏版料理耶!當然不能放過品嘗美食的大好機會呀!

 

就決定是你啦~~~  

 

朝食附餐:豆奶

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MENU 上頭寫著「附一日鮮果汁 or 豆奶」

 

但點餐時店員倒是沒有詢問要哪個選項

 

會不會是夏天提供冰果汁、冬天提供熱豆奶呢?

 

但話說這杯喝下去,肚子也暖了起來,稍稍感覺飽了

 

朝食附餐:濃湯

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再加上這碗濃湯下肚,感覺胃裡都是水勒

 

食量比較小的人兒記得留點胃給後頭的美味主食唷 

 

好食料理(無菜單料理)

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登~登~!! 有沒有看起來超豐盛!! 

 

看到這盤上桌,整個心花都啵啵啵地開了~

 

沙拉是採用較清爽健康的油醋醬,生菜看起來頗新鮮

 

但同樣地,曼達不啃草... 所以跳過  ^+++^

 

這天的隱藏版菜色是香草嫩雞

 

軟嫩酥香的雞肉切塊,不論是搭配上馬鈴薯泥或薯塊都好對味!

 

而且天田的調味不會過重,可以嘗到食材天然原始的好滋味

 

很符合我的口味,不然外面一般餐廳的調味都好重要配好多水

 

但普遍來說台灣飲食已經較其它亞洲國家清淡了

 

隨便去香港或是澳門吃個幾餐就能體會甚麼叫做打死賣鹽的  = = 

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 這個地瓜我好愛,大推~ 

 

羅勒牛肉 & 班尼迪克蛋 270元

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看起來同樣誘人,但份量比好食料理來的少

 

班尼迪克蛋目前在一般 brunch 店家已經很普遍了

 

但說真的,同樣的菜色,做的好吃或不好吃就得靠真功夫了

 

(想起東門圓環那兒的悲劇....  不好吃的早餐真的會讓人一整天都沒勁呀  )

 

在這兒用餐怎麼點怎麼好吃啦! 灑花~ 

 

本來 9:30 進門時只有小貓兩三隻還有點擔心

 

約莫10:30過後店內就呈現客滿狀態,事實證明好店果然不寂寞

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 Eggs Benedict 是常見的美式早餐

 

以 English Muffin (英式馬芬) 為底

 

(小小白白扁扁的麵包,口感和一般麵包不同,麥當勞滿福堡那種)

 

 疊上火腿或培根及水波蛋(poached egg)

 

重點在於上頭的 Hollandaise sauce

 

其做法為將奶油在鍋中融化後,慢慢加進打散的蛋黃、檸檬汁及調味料

 

(要注意溫度不能過高,不然蛋黃會通通變成蛋花唷)

 

完成後的醬汁色澤鮮黃、口感滑順濃郁

 

現在的班尼迪克蛋除了火腿及培根外

 

也延伸出相當多種變化,這天寶貝們點的就有羅勒牛肉及醬燒鴨胸兩種口味

 

曼達偏愛鴨胸,搭配上水波蛋及 sauce 一同入口,好銷魂呀  >/////<

 

附餐飲料:熱可可牛奶 & 熱拿鐵

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 糖度都是調配好的,需要甜一點的話可再請店員多加點糖

 

(一行人都是屬螞蟻的  )

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 MENU 裡的甜點及主餐看起來也都好吸引人

 

本想再光顧嚐嚐其它菜色,兩次假日心血來潮到店裡卻都客滿

 

要來用餐建議事先預約,才不會像曼達一樣撲了個空喔

 

 

321巷走走拍拍  

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 321巷宿舍群古蹟以前是日本軍官宿舍

 

後來有不少名人住過

 

包含台灣畫壇前輩郭柏川及國際名導李安

 

2013年台南市府透過「藝街聚落」的理念以文創活化在地古情

 

並開放讓藝術團隊進駐使用

 

週日下午有不少人和曼達一樣到這兒走走拍拍

 

府城之所以迷人,就在於它有太多太多的美等著人們尋訪

 

有太多太多的文化背景等待我們深入探討與認識

 

現代化與歷史情並存,漫步於街道上,多了份自在閒適

 

喜歡假日找間店窩著翻翻雜誌、享受美味

 

喜歡吃飽後找條街拍拍走走、慵懶偷閒

 

喜歡  我 ● 的 ● 喜 ● 歡  

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 小小攝影師鏡頭下的曼達

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 很像國小老師會在連絡簿上寫的評語:潛力無窮  

 

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