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料理名稱:酒香蛤蠣

 

撰稿日期:2015年12月

 

材料:蛤蠣1斤、奶油、米酒、蔥花、蒜片、朝天椒

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職業婦女下班後如何輕鬆好料上桌呢?

 

曼達來分享我們家餐桌常出現的料理之一、只要3分鐘便輕鬆大功告成的「酒香蛤蠣」

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料理名稱:肉骨茶

 

撰稿日期:2015年9月

 

材料:豬肋排1公斤、松發肉骨茶燉包1包(內含2小包藥材)、

 

蒜頭25顆、醬油1茶匙

 

材料 ● 松發肉骨茶香料包

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料理名稱:爸爸的最愛 ● 啤酒蝦

 

撰稿日期:2014年12月

 

材料:新鮮活跳蝦半斤、金牌啤酒一罐、薑片少許、蔥花少許、鹽

 

 

2014年的最後一篇部落格文就以超簡單

 

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料理名稱:冬令進補暖呼呼麻油雞酒

 

撰稿日期:2014年12月

 

材料:有心肉舖子土雞切塊一包、老薑數片、久保田大吟釀清酒750ml一瓶

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冷颼颼的冬天收到友人贈送的「萬壽 久保田純米大吟釀」,心頭頓時暖滋滋 

 

布丁爸滴酒不沾 (曼達倒是個小酒鬼,姊妹相聚最愛小酌一杯  )

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料理名稱:嬰兒副食品自己作 ● 媽咪零失敗鮮奶蒸蛋

 

撰稿日期:2014年10月

 

材料:雞蛋1顆、鮮奶200-250c.c.、鹽少許、糖少許

 

 

 

曼達喜歡自己下廚做料理

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料理名稱:古早味香菇魯肉

 

撰稿日期:2014年9月

 

材料:豬前腿肉絲300g、鈕扣菇30朵、紅蔥頭2湯匙、蒜酥2湯匙

 

冰糖1湯匙、李錦記烤肉醬2湯匙、薄鹽醬油2湯匙

 

 曼達愛下廚之超 easy 食譜分享時間 

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料理名稱:日式薑燒豬肉

 

撰稿日期:2014年8月

 

材料:梅花肉片200g、屏東洋蔥1顆、老薑1小塊

 

和風醬油(薄鹽醬油)少許、味淋少許、鹽巴少許、白芝麻少許

 

曼達料理食譜分享時間~ 

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曼達工作職務異動,近來身上多了不少業務量

 

本來就是有事情會腦子轉個不停的個性,想事情時就容易睡不好

 

半夜還會夢到我希望能順利完成的結果 (走火入魔了我)

 

2月底開始這個症頭又更加劇,睏未飽導致痘痘先生又來我家拜訪勒

 

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料理名稱:和風醃黃瓜

 

撰稿日期:2014年1月

 

材料:新鮮小黃瓜數根、蒜頭數顆、薄鹽醬油、和風柚子醬

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這篇是為了曼達可愛的同事「小鑫鑫」而寫的唷!

 

平常沒有在下廚的人兒,下班只得買外食回家配電視

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